发布时间:2023-11-24 来源:本站 作者:Author 浏览量:317
原标题:河北晋州:探寻农家红薯粉条 传承非遗美食文化
为进一步挖掘本土优秀文化资源,让传统美食文化源远流长,近日,河北省晋州市总十庄镇东钓鱼台小学的孩子们迎着冬日暖阳,带着对非遗制作红薯粉条传统技艺的憧憬与好奇,来到当地一家粉条加工坊,赶赴一场与“非遗”文化的约会,尽享研学之乐。
学生们在晾晒粉条到达基地后,加工坊杨师傅向学生们讲解了红薯粉条的历史渊源、发展历程、文化特色,接着现场展示了红薯粉条的制作材料及流程。通过杨师傅的展示,学生们不仅了解了制作红薯粉条在选材上的精心,更体会到了每一份粉条制作的不易。
此次活动学生们体会到了非遗美食文化的博大精深,增进学生对中国优秀传统文化的认识,进而培养学生的民族自豪感与爱国热情,激发学生们的奋斗精神。
让非物质文化遗产走近孩子,既是一种创新,也是一种传承,晋州市各学校将继续挖掘本土优秀文化资源,将非遗融入校园,让传统文化源远流长。
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